研究大蒜對(duì)心臟的好處

大蒜長(zhǎng)期以來(lái)以其抗菌作用而聞名。但是，一些研究表明，它也可能對(duì)心臟有益。一項(xiàng)發(fā)表在《高血壓雜志》上的研究表明，經(jīng)常攝入大蒜可以適度降低血壓，從而將患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降到低。

在這項(xiàng)研究中，研究人員評(píng)估了經(jīng)常食用大蒜如何影響一個(gè)人罹患心血管疾病以及從中死亡的風(fēng)險(xiǎn)。他們還研究了大蒜的所謂抗高血壓特性。

總共進(jìn)行了八項(xiàng)研究，共計(jì)415名患者。在審查中，研究人員發(fā)現(xiàn)，該試驗(yàn)每天使用至少600至900 mg大蒜補(bǔ)充劑，以實(shí)現(xiàn)收縮壓和舒張壓的適度降低。在七分之三的試驗(yàn)中，與安慰劑相比，補(bǔ)充大蒜能使收縮壓產(chǎn)生更大的反應(yīng)。其他試驗(yàn)也顯示出類似的趨勢(shì)，大蒜的使用在一定程度上改善了其收縮壓和舒張壓。

然后，研究人員對(duì)有關(guān)大蒜補(bǔ)充劑及其降血壓能力之間關(guān)系的現(xiàn)有研究進(jìn)行了系統(tǒng)的綜述。要將一項(xiàng)研究納入評(píng)價(jià)，它必須是大蒜補(bǔ)充劑的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，以確定其降低血壓的能力。該研究必須持續(xù)至少四個(gè)星期，并且發(fā)現(xiàn)必須測(cè)量收縮壓和舒張壓。

研究人員認(rèn)為，結(jié)果可能與“臨床相關(guān)”。他們得出結(jié)論，需要進(jìn)一步的研究來(lái)了解大蒜對(duì)高血壓患者的影響并建立劑量-反應(yīng)關(guān)系。